So koche ich gerne / Original Buch Thermomix TM31 #Thermomix

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Fecha de finalización: domingo oct-03-2010 14:19:06 CEST
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Mes recettes Thermomix -Les bredele de Noël ( gâteaux ) #Thermomix

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Fecha de finalización: lunes sep-13-2010 13:36:46 CEST
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Azulón abre una escuela de cocina para solteros – La Opinión de Tenerife #Cocina #Noticias

Azulón abre una escuela de cocina para solteros
La Opinión de Tenerife
SANTA CRUZ DE TENERIFE "Cada vez veo más gente sola, por eso pensé que sería un buen plan venir al restaurante y aprender a cocinar, quedarse a cenar y de ...

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Detenido al ofrecer chocolate y cocaína a dos policías nacionales – elmundo.es #Cocina #Noticias #Chocolate

Detenido al ofrecer chocolate y cocaína a dos policías nacionales
elmundo.es
... se encontraban realizando servicio de paisano para la prevención de tráfico de estupefacientes por el Paseo Marítimo, y les ofreció chocolate o coca. ...

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Mantecados de yema: #Recetas

Esta receta la copié de Juan Ramón, aunque el aspecto es bien diferente de los suyos os aseguro que estaban buenísimos, los llevé cuando fui a casa de mi cuñada y les encantaron, os dejo el enlace de su blog para que veáis los ingredientes y forma de hacer. La única variación que les hice fue que les puse trocitos de almendra picada por encima y que cuando le pregunté como quedarían, él mismo me comentó que le irían bien.
Muchas gracias Juan, fueron un éxito. Besos..

LISTAS EN LA BANDEJA PARA ENVOLVER..
UN POQUITO MÁS DE CERCA..

referido: "L?? R?c?tin?? ?? C?r??n"

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CAZUELA DE CAZÓN CON ALMEJAS Y GAMBAS #Recetas






CAZUELA DE CAZÓN CON ALMEJA Y GAMBAS

Para 2 cazuelas medianas

Ingredientes

½ kilo de cazón limpio
20 gambas medianas
250 gramos de almejas (chirla)
1 cebolla mediana muy picada
1 pimiento verde picado
3 dientes de ajo picado
5 cucharas de tomate triturado
½ vaso de vino blanco
1 copa de brandy
1 toque de pimienta negra
1 toque de sal al gusto
3 cucharas de aceite oliva

Preparación

En una sartén ponemos el aceite los ajos y doramos un poco, le ponemos la cebolla picada el pimiento picado sofreímos unos minutos y le ponemos el tomate hacemos el sofrito le damos el toque de pimienta, sal y el brandy, el vino blanco, lo rehogamos bien y lo repartimos en dos cazuelas
Repartimos entre las dos cazuelas el cazon, las almejas y las gambas y las ponemos al fuego las cazuelas tapamos las cazuelas para que se hagan bien comprobamos el punto de sal

JL.Gijón

referido: MIS TRUCOS DE COCINA

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