Palta

Palta cortada en cubos, con un toque de limón
En una sartén con aceite, agregar cebolla picada , ajo y daditos de pollo hasta dorar. Agregar una taza de arroz (4 personas) y un cubito de caldo de pollo Knorr . Revolver por 5 minutos. Incluir Agua hasta tapar el arroz. Agregar Azafrán y colorante (o azafrán con colorante). Esperar hasta que el arroz absorva el agua y echar mas agua. Agregar arriba los langostinos , Morrones y Mejillones previamente hechos al vapor (para que se abran) . Dejar reposar hasta que el arroz esté hecho.
cumpliendo seguramente con todas las normas bromatológicas, un vendedor ambulante en bangkok ofrece su versión casera de KFC (Kentuky Fried Chicken)
KFC en las calles de tailandia Read More »