Ya sé que la tenía que haber publicado hace mucho tiempo, pero aunque creáis que son excusas, tiempo precisamente... es lo que me falta para poder atender el blog un fisquito más,  un poquito tarde pero aquí la tenéis.

A un compi del Hospital le preparaban una despedida de soltero y me dijeron que si le podía hacer la tarta dándome vía libre para hacer lo que quisiera, claro que yo tenía claro que quería sorprenderle.

Enseguida pensé en… Fondant pues veía las maravillas que se publicaban en el foro, pero había un pequeño problema y es que yo nunca lo había trabajado y no tenía ni idea de cómo hacerlo, es así como comienza mi relación con el mundo del pastillaje, informándome vía internet a través de tutoriales y blogs que fui encontrando.

El resultado fue una bomba, jejeje, de chocolate, pues bizcocho, relleno, almíbar y cubierta eran de ello ya que al protagonista de la fiesta le encanta, como no forrado de Fondant con sabor vainilla.

Así sin más aquí os dejo mi primer experimento con Fondant, espero que os guste tanto como a mí realizarla y como a nuestro “compi” la sorpresa, pues tuve el placer de acompañarles en este día y ver la cara que puso.
Esta entrada te la dedico Elíes, espero que seas muy feliz en esta nueva etapa de tu vida.

Nota posterior
He de decir que además de “las lolas”, le preparé una Tres Chocolates de tamaño gigante que degustamos todos los invitados y por supuesto el “soltero” en cuestión... que no me explico cómo no se empacho con ella, pues según sus propias palabras al día siguiente se dio un autentico atracón con la que sobro.

referido: La cocina de Kanarita

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