Receta de cocktails: Amaretto Sour

amaretto sour

De cara a la temporada de fiestas que se acercan a fin de año es bueno tener una guía completa de cocktails para preparar en casa, así que hoy una receta de cocktail distinta: Amaretto Sour.

Este cocktail es a base del licor amaretto, hecho con almendras y de sabor dulce intenso, así que a preparar el paladar para esta delicia.

Ingredientes

50 ml de Amaretto
60 ml de Sour Mix
2 gotas de angostura (opcional)
1/2 rodaja de naranja y 1 guinda roja

Preparación

Coloca en la coctelera el hielo, el amaretto y el sour mix. Agita suavemente y cuela con un colador oruga. Vierte en un vaso de boca ancha y corto, lleno de hielo. Añade las 2 gotas de angostura, exprime un gajo de limón (1/2 de limón) encima y decora con la rodaja de naranja y la guinda.