Jamón crudo o bondiola muy facil de hacer, enviado por Jorge

Lo que traemos hoy para compartir no tiene desperdicio. Jorge Grossi nos enseña una receta de lo más peculiar: nos muestra cómo preparar un delicioso jamón crudo, una bondiola, u otro chacinado de la manera más sencilla. Sólo con pensar en que puedo preparar un jamón crudo ya me hace agua la boca. Y supongo que a ti también, así que no esperemos más y vamos a prepararlo!
referido: El Gran Chef






