¿ Conoces la acuicultura? Cada vez más porcentaje de los pescados que compramos proceden de piscifactorias y no de la pesca en mar abierto.

Sin esta forma de producir peces los caladeros naturales no darían a basto, la acuicultura puede ser más ecológica, aunque la alimentación de los animales hasta que engordan también supone un problema.

Un pequeño documental sobre la Acuicultura :

referido: Recetas de cocina

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