Vegetales
El mejor bocadillo es de jamón con tomate
Oct 10th
El bocata favorito por los españoles es el bocadillo de jamón serrano con tomate según los datos de una encuesta.
El bocadillo de jamón serrano con tomate lo prefieren un 25% de los españoles y el bocata de tortilla de patatas un 24%.
Noticia recogida en: elperiodico.com Otra forma es hacerlo como el pan tumaca frotando ajo y aceite de oliva.
Visto por ibericos.info
referido: Recetas de cocina
Receta de sopas: crema de pollo y verduras
Oct 10th
Nunca está de más tener a mano una receta de sopas: hoy crema de pollo y verduras, en este vídeo paso a paso para quienes recién se inician en los fogones.
Recuerda que el frío invita a consumir un humeante plato de cuchara y esta crema de pollo y verduras es ideal para las cenas de otoño.
Referido: Recetasonline
referido: Cocina
Ensalada de berro, queso y tomates cherry
Oct 9th
INGREDIENTES:
• Lechuga morada: 1 planta
• Hojas de berro: 1 atado chico
• Tomates cherry: 300 gramos
• Nueces picadas groseramente: 1 taza tamaño té
• Queso fresco cortado en cubos: 200 gramos
• Cebolla en aros: 1
PARA EL ADEREZO:
• Sal y pimienta: a gusto
• Orégano seco: 1 cucharadita tamaño té
• Mostaza: 1 cucharada sopera
• Vinagre de manzana: 1/2 pocillo
• Aceite: 1 y 1/2 pocillo
PREPARACIÓN:
Lavar muy bien la lechuga y las hojas de berro. Disponerlas en una ensaladera. Ubicar, encima, los tomates cortados en cuartos, las nueces, el queso fresco y la cebolla. Reservar en la heladera cubierta con papel film. Aderezo. Colocar sal, pimienta, orégano y mostaza en un bol. Mezclar. Adicionar el vinagre y el aceite, de a poco, a medida que se mezcla con un tenedor o batidor chico. Aderezar la ensalada en el momento de servir o presentarla con el aderezo aparte.
referido: Cocina Casera .net
Recent Comments